铜器要盘玩出包浆，需要经过以下几个步骤：

清洁：首先用软布或棉花擦拭铜器表面，去除灰尘和污垢。

抛光：使用抛光布或抛光轮对铜器表面进行抛光，使其表面更加光滑。

氧化：将铜器放在氧化剂（如双氧水）中浸泡，使其表面形成氧化膜，增加铜器的耐腐蚀性和美观度。

盘玩：将铜器放在手中反复盘玩，使其表面逐渐形成包浆。注意不要用粗糙的手去盘玩，以免破坏已经形成的包浆。

养护：定期清洁和保养铜器，保持其表面的光泽和美观度。

需要注意的是，不同铜器的材质和工艺不同，盘玩方法和注意事项也有所不同。此外，在盘玩过程中要避免铜器与硬物碰撞或刮擦，以免损坏表面。