鑫东宇鱼丸店。

Q弹有劲的三沙鱼丸与肉燕、肉粽并称为“三沙三绝”。

霞浦的鱼丸，都是用新鲜捕捞的马鲛鱼手工制作而成，肉馅是用新鲜的猪腿肉加现熬葱油、食盐、酱油等配料。下锅即熟，趁热咬一口，浓浓的鱼香、鲜甜的肉汁混在一起，简直是人间美味。