可以使用纯甄酸奶来制作干噎酸奶。干噎酸奶，也就是我们常说的酸奶疙瘩或者希腊酸奶，是一种通过过滤掉酸奶中的乳清，使得酸奶变得更加浓稠的产品。纯甄酸奶是一种较为浓稠的酸奶品牌，虽然它不是专门为制作干噎酸奶设计的，但仍然可以通过自制的方式来实现干噎效果。

制作步骤如下：

1. 准备材料：购买纯甄酸奶。

2. 过滤：取一个干净的细纱布或滤网，将纯甄酸奶倒入纱布中，然后将纱布四角系紧或用橡皮筋固定在一个容器上，挂起来让酸奶自然滴漏几个小时，直到酸奶中的水分大部分被滤出，剩下的就是浓稠的酸奶疙瘩。

3. 冷藏：将过滤好的酸奶疙瘩放入冰箱冷藏几个小时，使其更加结实。

这样，就可以得到类似于市售干噎酸奶的产品。你可以根据个人口味添加水果、蜂蜜或者坚果等配料。