晋城护理学校和临汾护理学校都是提供护理专业教育的学校，具体哪个好主要取决于个人需求和评价标准。可以从以下几个方面进行比较：

教学质量：可以查看两所学校的教学资源、师资力量、教学方法等，了解哪所学校在护理专业教学方面更为优秀。

实习机会：护理专业注重实践操作能力，可以了解两所学校的实习医院、实习机会以及与医疗机构的合作情况，看哪所学校能提供更好的实践机会。

就业情况：可以查询两所学校护理专业的毕业生就业情况，包括就业率、就业岗位、薪资待遇等，看哪所学校的毕业生更受用人单位青睐。

学校环境：可以考察两所学校的校园环境、设施设备等，看哪所学校能提供更好的学习和生活环境。

最终选择哪所学校，还需结合个人的实际情况和兴趣爱好进行综合考虑。