云南文化艺术职业学院西山校区开设了舞蹈、音乐、表演、传媒、广告、摄影等多个专业，其中舞蹈专业包括中国舞蹈、民族舞蹈、现代舞等方向；音乐专业包括声乐、器乐等方向；表演专业包括话剧表演、电影电视表演等方向；传媒专业包括广播电视新闻、编辑出版等方向；广告专业包括广告策划、广告设计等方向；摄影专业包括广告摄影、新闻摄影等方向。这些专业的设置旨在培养学生的专业技能，提高他们的艺术表现力，为他们的艺术事业奠定坚实的基础。