铜在2021年5月份开始涨价。

原因是受到全球疫情的影响，铜生产和供应链出现了一些问题，导致铜市场的供给紧张。

同时，全球经济复苏也推动了铜需求的增长。

铜是一种广泛应用于建筑、电工和制造等领域的重要金属，因此涨价会对这些产业带来一定的影响。

除了铜，全球一些其他的大宗商品也在2021年经历了涨价。

这些大宗商品包括钢铁、铝、镍、锡等。

大宗商品价格的变化对于全球经济的影响非常大，因此需要密切关注市场动态，以做出更好的决策。

同时，也需要寻找替代品，降低对于某一种商品的过度依赖。