干贝青萝卜汤的做法如下:
准备食材:青萝卜、干贝、香菜、粉丝等。
处理食材:青萝卜去皮后切薄片;香菜洗净并切断;干贝需要提前泡发,然后清洗干净。
烹饪步骤:
将水烧开后,放入萝卜和干贝,干贝可以选择提前泡发后再与水一同加入锅中。
当水再次沸腾时,加入粉丝,继续煮至粉丝变软。
随后,根据个人口味添加椒盐粉、胡椒粉、盐、鸡精和香油进行调味。
最后,撒上粉丝,即可关火,完成汤的制作。