佳洁士冰裂碗在安全性方面通常是可靠的。冰裂碗是一种采用特殊工艺制作的陶瓷碗，其表面具有类似冰裂的纹理，不仅美观，而且具有一定的防滑性能。佳洁士作为一家知名的口腔护理品牌，其产品质量通常都经过严格的检验和认证，以确保产品的安全性和可靠性。

然而，无论是什么品牌的陶瓷碗，使用时都需要注意一些安全事项。首先，避免将过热的食物或液体直接倒入碗中，以免因温度变化导致碗体破裂。其次，避免使用尖锐的工具或硬物在碗体表面划伤或碰撞，以免破坏碗的完整性和安全性。此外，使用完毕后，建议及时清洗并保持干燥，避免长时间积水或潮湿，以免滋生细菌或霉菌。

总之，佳洁士冰裂碗本身在安全性方面通常是可靠的，但在使用过程中仍需注意一些安全事项，以确保产品的安全使用。如有任何疑问或担忧，建议咨询相关品牌或专业机构的意见。