汉酱酒是51度。

汉酱酒将酒精浓度定位为51度，既考虑到了乙醇和水的缔合度，又体现绵柔口感，将传统和时尚有机结合。

51度汉酱酒品质特点为酱香突出、典雅细腻、醇厚绵软、回味悠长、空杯留香持久。