日常生活中吃不完的活珠子建议进行保鲜，有吃不完的活珠子可以存放在冰箱冷藏室保存,冷藏室的低温环境可以减缓细菌滋生的时间,进而延长活珠子保质期,但建议最好是尽快食用完。