健康风险评估的计算方法有很多种，其中较流行的是加权风险评分法和因子乘积法。

加权风险评分法是将不同风险因素进行打分，计算总分来评估个体的健康风险程度。

而因子乘积法则是将每个风险因素的得分相乘，从而得到整体风险评估值。

此外，还有一些其他的方法，如模糊综合评估法和层次分析法等。

这些方法都有其适用的场景和特点，实际应用中需根据具体情况选择合适的方法来进行评估。