据我所知，赣州富士康是一家大型电子制造企业，经常需要进行连轴转产并且生产线运转时间较长。因此，赣州富士康应该设有夜班以保证生产效率与生产要求。不过具体夜班员工的工作制度和时间还需要根据企业的具体情况而定。如果您想加入赣州富士康，建议您前往企业的官方网站或直接联系企业人力资源部门咨询相关信息。