浓香炼奶是一种特殊处理过的奶制品，是将牛奶在热的环境下进行蒸发、浓缩，再以高压和高温的方式灭菌炼制而成。浓香炼奶有着非常浓郁的奶香味道，口感丰满、绵密，常常被用来作为食材加入到各种甜品、蛋糕、冰淇淋、饮品等中，以增加食品的香气和口感。

此外，浓香炼奶还可以直接用来作为面包、三明治、饼干、酸奶等的配料使用，使食品更加美味可口。