不能确定和氏臻品康富硒奶粉是否真的，因为市场上存在着很多虚假宣传和假冒伪劣的产品。消费者需要通过多方面的信息来源进行深入的了解和研究，以确保选择到安全、可靠的产品。

建议消费者选择有信誉、有品牌的生产厂家生产的奶粉，避免随便购买并注意检查包装、标识等细节。同时，也要注意营养均衡，合理饮食。