派出所在做笔录后，会根据具体情况进行处理。如果是涉及治安案件，比如打架斗殴、捣乱、扰乱公共秩序等，派出所会根据笔录内容进行调查取证，进一步确认案件事实和责任人，并根据法律法规给予相应的处罚。

如果是涉及刑事案件，比如盗窃、抢劫、杀人等，派出所会将笔录交给公安机关的刑侦部门进行深入调查，以便找出凶手和破案。总之，派出所做笔录是为了保障社会安定和公共秩序，也是为了维护人民群众的合法权益。