麻将骰子正确的读音是“shǎi zi”，而不是“tóu zi”。骰子在麻将游戏中用于确定玩家摸牌的顺序或者进行其他游戏决策。每个骰子通常有六面，每面上标有从一到六的点数。玩家通常会同时投掷两个骰子，然后根据两个骰子的点数之和来确定摸牌的位置或其他游戏动作。所以，正确的读音是“shǎi zi”。