寿司便当

生菜、胡萝卜、黄瓜、肉松、寿司醋、金大根萝卜、咸鸭蛋等

步骤：将胡萝卜切成细丝，火腿肠和黄瓜切成条，咸鸭蛋取中间的黄。米饭里加入适量寿司醋和盐搅拌均匀。之后在卷帘上铺一片海苔，然后用铺上米饭，并用勺子压均匀，注意紫菜的前段不要铺米饭，否则不好收口。然后再米饭上依次放上黄瓜条、胡萝卜丝、鸭蛋黄、肉松、火腿肠等，可以挤上适量的沙拉酱，然后将竹帘卷起。