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豆类熬成稀饭好消化吗
时间:2025-04-16 02:02:14
答案

豆类熬成稀饭确实能帮助消化。豆类中含有丰富的蛋白质和纤维素等,这些成分对胃部会造成一定负担,导致不易消化。而将豆类熬成稀饭后,大部分的蛋白质和纤维素已经被分解和软化,便于胃肠吸收和消化。

此外,熬稀饭时还需要较长时间的煮烤,加热过程也有利于分解豆类中的营养成分,使其更易吸收。总体而言,将豆类熬成稀饭,能有效提高其消化吸收能力。

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