、优点是营养价值：它含有大量对身体有益的矿物质。不仅可以健身壮骨，利于骨骼的发育，还能消除疲劳。 其次，坚果中的糖、淀粉、蛋白质含量高，尤其是维生素C、维生素B和胡萝卜素的含量特别高，而脂肪含量比较低。

缺点：可当零食，但生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。