是的,之前的信息中提到过几种蔬菜在特定营养成分上比菠菜含量高的情况:
1. 韭菜:叶酸含量比菠菜高10倍以上。
2. 红薯叶:根据2020年4月19日发布的资料,红薯叶中的13种微量元素以及烟酸等对身体特别好的营养物质都比菠菜要高。
3. 萝卜缨子(萝卜叶):资料显示其含钙量是菠菜的10倍。
但要注意,这些数据可能是在特定比较条件下得出的,并非所有营养成分都高出十倍,而是指某一种或几种营养素的对比。每种蔬菜都有其独特的营养价值,合理搭配各种蔬菜摄入才能确保全面获取所需营养。