外卖商家可以根据自身的经营策略和处理订单的能力选择是否接单。商家有权拒绝接单的情况包括但不限于菜品已经售罄、交通拥堵影响送餐时间、顾客位置不在商家服务范围内等原因。此外，商家应对订单进行细致的审核，保证订单信息真实有效，确保服务品质和经济效益。因此，商家拒绝接单是合法且必要的行为，既可以维护商家的利益，也可以保障消费者的体验。