1. 准备食材：选择新鲜的鱼肉（如鲈鱼、鳕鱼或三文鱼），去皮去骨，并将鱼肉切成小块。准备适量的清水、淀粉、蔬菜（如胡萝卜、豌豆）、适量的盐。
2. 鱼肉处理：将鱼肉块放入沸水中焯水，去除腥味和多余的脂肪，然后捞出沥干水分。
3. 蔬菜处理：将蔬菜清洗干净，切成小块或泥状，便于宝宝食用。
4. 熬汤：在锅中加入适量清水，放入焯好的鱼肉和蔬菜，大火煮开后转小火煮10-15分钟，让汤汁充分吸收鱼肉和蔬菜的营养。
5. 制作羹糊：将煮好的汤汁倒入搅拌机中，打成细腻的羹糊。如果宝宝年龄较小，可以进一步过滤，确保羹糊的顺滑。
6. 勾芡：将羹糊倒回锅中，加入适量的淀粉水（淀粉与水按1:2的比例调和），边倒边搅拌，直至羹糊变得浓稠。
7. 调味：根据宝宝的口味，可以适量加入盐调味，但要注意不要过多，以免影响宝宝的健康。
8. 出锅装盘：将制成的鱼肉羹盛出，稍微冷却后即可喂食宝宝。
注意：在给宝宝添加新的辅食时，应先观察宝宝是否对某些食物有过敏反应。鱼肉含有丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸，对宝宝的成长发育非常有益，但一定要确保鱼肉煮熟，避免食物中毒的风险。