醋糕是山西太原的特色美食。

醋糕起源于山西太原地区，是当地的传统美食之一。

太原市作为山西省的省会，以其独特的地理环境和丰富的食材资源，培育出了许多独具特色的美食，其中醋糕就是其中之一。

醋糕以糯米为主要原料，经过发酵、蒸制等工艺制作而成，口感软糯，香甜可口，深受当地人民的喜爱。

醋糕的制作工艺独特，口感独特，因此在山西太原地区享有很高的声誉。

同时，醋糕也是太原的一道重要的传统节日食品，常常出现在重要的节日和庆典活动中。

因此，如果你想品尝正宗的醋糕，太原是一个不错的选择。