要获得粉色卤蛋，首先需要准备好蛋和卤料。将蛋煮熟后，放入卤料中浸泡一定时间，让卤汁渗透进蛋里。

如果想让蛋变成粉色，可以加入少量红色素或者用鲜红的甜菜根来代替部分卤料。待蛋完全上色后，取出晾干即可食用。在制作过程中，还可以加入调料，如八角、桂皮、花椒等，使卤蛋更加美味可口。记得要控制好火候和时间，避免蛋煮得过老或者过软。