骑乘春风250SR赛道版摩托车的基本步骤如下：

1. 穿戴好骑行装备，如头盔、骑行服、骑行鞋、手套等，确保自己的安全。

2. 检查摩托车的油量、刹车、轮胎等是否正常，以确保骑行过程中的安全。

3. 骑上摩托车，调整好自己的坐姿，确保双脚能够舒适地放在脚踏板上，双手能够轻松握住车把。

4. 启动摩托车，将左脚放在脚踏板上，右脚跨过摩托车，将右脚放在右侧的脚踏板上，然后用力踩下脚踏板，使摩托车启动。

5. 在行驶过程中，要注意保持平衡，掌握好油门和刹车的力度，以及正确的换挡技巧。同时，要时刻观察路况，保持安全行驶。

需要注意的是，骑乘摩托车需要具备一定的驾驶技能和经验，建议在专业教练的指导下进行练习，确保自己的安全。同时，要遵守交通规则，确保自己和他人的安全。