高位消防水箱出水管上应设置带有开关装置的阀门，一般采用截止阀。这种阀门是一种最常用的阀门类型，可以控制管道水的流量。在消防用水系统设计中，消防高位水箱出水管的截止阀一般建议采用铜制或者铸铁制的蝶阀，以保证耐用稳定。

请注意，具体的阀门类型和规格可能会根据具体的工程要求和当地规范而有所不同，因此在设计和施工过程中，应参考相关的工程规范和标准，以确保系统的安全性和可靠性。