在制作肉馅时，建议使用电动搅拌机或者食品加工机。这些机器在处理肉类时可以更加快速地将肉馅搅拌均匀，而且还可以控制搅拌的时间和速度，使肉馅的质量更加稳定和一致。同时，这些机器还能够有效地避免手动搅拌时过分磨损手部的问题。对于买家而言，可以考虑选购一款功率较高、操作简便的搅拌机，以便快速制作出美味的肉馅料理。