一般情况下，三甲医院通常是全年无休的，包括周末和节假日。因此，许多三甲医院在周末也可以进行入职体检。但是，具体情况可能因医院而异，可能会有一些特殊情况导致周末入职体检不可行。

为确保准确性，我建议您在入职前提前与目标医院的人事部门或体检中心联系，了解他们的具体办公安排和入职体检的时间安排。他们将能够提供您所需的准确信息，并解答您可能有的其他疑问。