当然可以。豆角和蒜黄是很常见的搭配，两者一起炒不仅颜色美观，而且口味也非常和谐。豆角的清脆和蒜黄的香味可以相互衬托。炒制时，先将豆角焯水至半熟，然后捞出沥干。

接着，热锅加油，先炒香蒜末或蒜片，再加入豆角翻炒，最后加入蒜黄继续炒至蒜黄变软即可。根据个人喜好，可以适量添加盐、酱油等调味品。