孕妇大骨汤是一道营养丰富的汤品，以下是一种推荐的炖制方法：

**材料**:

- 大骨500克

- 姜片3-4片

- 料酒适量

- 清水适量

- 盐适量

**步骤**:

1. **准备大骨**:将大骨清洗干净，然后放入开水中焯水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。

2. **炖煮**:将大骨放入炖锅中，加入足够的清水，水量要能完全没过大骨。加入姜片和适量的料酒。盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮。炖煮时间根据个人口感来定，一般需要1-2小时。

3. **调味**:当大骨炖煮至软烂时，根据个人口味加入适量的盐进行调味。再继续炖煮几分钟，让汤更加入味。

4. **出锅**:炖煮完成后，将大骨和汤一起盛出，即可享用。

这种大骨汤富含蛋白质、钙质和胶原蛋白，对孕妇和胎儿的健康非常有益。但是要注意，孕妇在食用时应适量，避免过量摄入脂肪和盐分。