广东人社APP的用户名设置步骤如下：

1. 打开广东人社APP，进入登录界面，点击“注册”。

2. 填写注册信息，如用户名、手机号码、手机验证码等。

3. 填写完注册信息后，点击“提交”即可完成用户名的设置。

注意：用户名需要使用真实的手机号码注册，以便后续登录时使用。如果已有广东人社APP账号，可以通过“广东人社”手机APP的“登录”界面，点击“忘记密码”进行重置密码操作，或者联系广东人社APP的客服进行用户名设置。