红山森林动物园猴王是马家沟猕猴谷的猴王。

因为在红山森林动物园中，马家沟猕猴谷是专门供猴类动物生活的地方，猴王也通常会在这个区域内产生。

据悉，马家沟猕猴谷的猴王通常是由群体中表现出色的雄性猴子获得，是该区域的领袖。

此外，红山森林动物园还有其他猴类动物区域，也有可能会产生猴王，但马家沟猕猴谷是最为著名和受欢迎的区域之一。

因此，可以得出红山森林动物园猴王是马家沟猕猴谷的猴王。