德龙咖啡机M2TB的开机流程如下：首先将咖啡机接通电源，然后按下咖啡机背部的电源开关，此时咖啡机将开始启动，显示屏会显示出“DeLonghi”字样，然后显示出咖啡机的菜单界面。

在菜单界面中，可以选择制作不同种类的咖啡饮品，也可以进行咖啡机的设置和清洗等操作。

开机后，使用者可以依据菜单界面所示的步骤和操作指引，制作出自己喜欢的咖啡饮品。