首先将年糕切成小块备用。取一个小锅,倒入牛奶和适量红糖,慢火加热。待红糖完全融化后,加入年糕块,翻炒均匀后加盖闷煮5分钟左右,直到年糕变软糯。
最后将牛奶年糕装盘,撒上一点黑芝麻点缀即可。这款红糖牛奶年糕甜度适中,口感软糯,营养丰富,是一道非常受人喜欢的家常甜点。