匹诺曹的谎言器官按下的键是他的嘴。在《匹诺曹》这个故事中，匹诺曹经常说谎，这些谎言都是通过他的嘴来表达的。嘴是人类语言交流最主要的工具之一，通过他的嘴，匹诺曹可以编造各种谎言来欺骗别人。这也说明了语言在人类社会中的重要性，在交流中，我们需要诚实守信，不说谎话来维护社会信任和良好的人际关系。