欢乐消消消薯角的做法非常简单。首先，准备好红薯和一些面粉，将红薯蒸熟后捣成泥状，然后加入适量的面粉搅拌均匀。

接着取一小块面团，搓成长条状，再切成小段，用手掌压扁成薄饼状。

最后，将薯角放入锅中煎熟即可，煎至金黄色即可装盘食用。这样做出来的薯角外酥内软，香甜可口，是一道美味可口的小吃。