vivo S18 Pro手机的动态照片截取一帧的操作相对简单，以下是详细的步骤说明：

打开相册应用：首先，你需要打开手机上的“相册”或“照片”应用，这个应用通常是手机自带的基本应用之一。

找到动态照片：在相册中，浏览你的照片，找到你想要截取一帧的动态照片。动态照片通常会在缩略图上显示一个小图标或者标注，以区别于普通照片。

查看动态照片：点击选中的动态照片，它会在全屏模式下展示。因为是动态照片，所以你会看到照片中的动作或表情变化。

进入编辑模式：在查看动态照片的全屏模式下，通常会有一个“编辑”或“更多”的选项。点击这个选项，会进入照片的编辑模式。

选择截取帧：在编辑模式下，你应该能够找到一个“截取帧”或类似的选项。点击这个选项后，你通常会看到一个时间轴，代表了动态照片的所有帧。

选择并保存：在时间轴上，你可以滑动来预览不同的帧，然后选择你想要截取的那一帧。选择后，通常会有一个“保存”或“确定”的按钮，点击它，这一帧就会被保存为一个新的静态照片。

查看并确认：保存后，你可以回到相册的主界面，查看新保存的静态照片，确认是否是你想要截取的那一帧。

请注意，不同的手机型号或系统版本可能会有些许差异，如果上述步骤在你的vivo S18 Pro上不完全适用，建议参考手机的用户手册或在线帮助文档，或者联系vivo的官方客服获取更具体的帮助。