家庭自制五香笋干黄豆零食的做法如下:
选取颗粒饱满的黄豆为原料,细细地洗干净,加上各种香料,如桂皮、八角、竹笋等,用小火慢慢地炖,快收干时加食盐、酱油。加上了各种香料煮熟了的豆子,在太阳底下晒过,因为内里缩小而外皮却膨胀了,那微微有些皱皱的模样,就好象老虎身上的条纹。所以被形象的称为虎皮豆。