1.准备好两个鸡蛋、醪糟。

2.锅中加入清水，把鸡蛋磕入还未烧沸的清水里。

3.醪糟铺底。

4.舀出水里的浮沫。

5.加入2（二）匙半白糖。

6.醪糟荷包蛋开吃喽！