答：1，z164火车去拉萨不途径合肥。

2，z164火车从上海始发去拉萨途径苏州一无锡一南京一蚌埠一徐州一郑州一西安一咸阳兰州一西宁一拉萨。

3，全程约需46小时44分钟。