主料：猪大排500g、玉米400g、鱼丸500g、 肉丸120g、油豆腐150g、 小白菜100g、芋头300g
辅料：食盐适量、鸡精适量、蒜适量
步骤1、玉米洗净剁块
步骤2、排骨洗净烫掉血水
步骤3、把洗净的排骨、玉米倒入汤锅里，调入盐、蒜头、姜片大火烧开，中火炖煮
步骤4、豆泡洗净捏干装盘
步骤5、大鱼丸洗净待用
步骤6、肉丸洗净待用
步骤7、蟹肉棒与花丸子洗净装盘备用
步骤8、小香肠洗净待用
步骤9、千夜豆腐洗净装盘
步骤10、青菜洗净滤干
步骤11、羊羔卷拆封备用
步骤12、芋头去皮洗净切块待用
步骤13、把豆泡、鱼丸、千夜豆腐等耐煮的先倒入锅里煮出味道
步骤14、把蒜末、姜末装在碗里，倒入生抽、香醋、香油等做调味汁
步骤15、待锅里的东东都熟了，即可刷各种自己喜欢的菜吃了
步骤16、羊羔卷在滚水里涮几下即可食用
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