《青岛市农贸市场管理办法》是一部旨在规范青岛市农贸市场建设、推动农贸市场智慧化改造、加强市场经营秩序和食品安全管理的政府规章。该办法由青岛市政府正式发布，并于2024年3月1日起正式实施。

该办法明确了适用范围，规定了政府、相关部门及行业协会的职责，建立了高效的管理机制。同时，办法还明确了规划建设要求，包括加强规划引领、规范农贸市场建设和推动农贸市场智慧化改造等，以优化农贸市场布局，满足市民的生活需求，打造智慧化、便民化农贸市场。

在农贸市场经营秩序和食品安全管理方面，该办法明确了农贸市场开办者的责任和场内经营者应履行的义务，如设置公示栏、公平秤，监督场内经营者按照划定的区域和摊位进行经营，落实国家一次性塑料制品使用的有关规定，以及农贸市场消费投诉纠纷处理等规定。针对食品和食用农产品过度包装的问题，该办法明确禁止违规对销售的食品、食用农产品进行过度包装，增加或者变相增加其重量。针对使用“生鲜灯”的问题，明确禁止使用对生鲜食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施。

总的来说，《青岛市农贸市场管理办法》的出台遵循了统一规划、合理布局、规范管理、市场运作、政府扶持的原则，旨在促进农贸市场的公益性和便利性，对农贸市场的健康发展具有重要意义。