需要洗

虾洗干净，用牙签吧虾线去掉，胡须虾嘴去掉，热锅热油。

3/9 把虾放进来，煎煎煎。

4/9 葱姜蒜加进来。

5/9 加入增鲜的酱油。

6/9 加入适量料酒

7/9 油亮出虾油。

8/9 加水淀粉继续煮一会，收收汁即可盛出。

9/9 出锅前加入适量食盐，撒上葱末即可。