如果保安在上班前在公司食堂摔倒受伤，可以向公司提出赔偿误工费的请求。根据劳动法规定，如果员工因公司原因导致受伤不能上班，公司需要支付员工的误工费。但是需要注意的是，在提出赔偿请求前，需要确保保安已经有医疗证明并告知公司，以便公司进行调查和确认。如果公司同意赔偿，应当及时支付误工费，维护员工的合法权益。