当销售货物或提供劳务时，如果需要开具增值税专用发票，需要以1%的税率进行记账。
在销售收入确认时，将销售收入金额计入应收账款、预收账款或银行存款等科目。
同时，将主营业务收入或其他业务收入金额计入贷方科目。
计算应缴纳的增值税税额，并将其计入应交税费-应交增值税科目。
在下月初申报纳税时，按照应缴纳的增值税税额减征部分进行记账，借方计入应交税费-应交增值税（减征部分），贷方计入其他收益科目。
总之，对于专票1%的做账方式，需要按照销售收入的金额进行记账，同时计算应缴纳的增值税税额并做好减征部分的记账。