主料:
糯米600g
辅料:
瘦肉适量
虾仁适量
香菇适量
豆角适量
红萝卜适量
葱花适量
蒜蓉适量
做法:
1. 糯米提前浸泡3个钟,瘦肉切丁,豆角切碎。
2. 瘦肉香菇虾仁放入炒香,再放入豆角炒熟
3. 加入胡萝卜蒜蓉葱白翻炒加适量盐
4. 料乘出备用。
5. 锅里放油,糯米翻炒
6. 加水,不用太多,刚好齐平即可
7. 水干翻面转小火焖
8. 加入料,葱花
9. 加点盐或酱油,搅拌匀,完成