清洗电饼铛油渍的小窍门有以下几种：

使用小苏打和清水：首先，将电饼铛内的污渍和残渣用铲子去除。然后，在电饼铛内撒上一些小苏打粉，再倒入适量的清水，盖上盖子并加热。苏打粉会融化并帮助分解油渍。加热后，用抹布擦拭即可。

使用专门的厨房去油污剂：首先，确保拔掉电饼铛的电源。然后，将去油污剂直接喷洒在电饼铛内部。等待15分钟后，用干抹布擦拭。

使用吸油纸和洗洁精：如果电饼铛内的油污较多，可以先用吸油纸吸附一部分油污。然后，用干抹布蘸取适量的洗洁精进行擦拭。最后，用清水冲洗干净并用干净的抹布擦干。

使用白醋和碱面：首先，在电饼铛内倒入一些白醋，这可以起到消毒杀菌的作用。然后，倒入适量的食用碱，再加入清水。可以直接开启电源进行加热，这样白醋和碱面会帮助分解油渍。加热后，用抹布擦拭即可。

需要注意的是，在清洗电饼铛时要小心，避免使用过于暴力或危险的方式。同时，清洗后要确保电饼铛内部完全干燥，以防止生锈或损坏。