冬天喝猪肚汤是很暖胃预寒的。新鲜的猪肚买回来洗干净，切条，准备一个鸡砍小块，放入锅里和猪肚一起煲放入胡椒粉党参红枣，煲一个小时左右放盐调味即可出锅食用