水产缺氧是指水中溶解氧含量不足，导致鱼类等水生动物无法正常呼吸。如果发现水产缺氧的情况，可以采取以下急救措施：

1.增加通风：打开池塘或鱼缸的通风设备，如喷泉、过滤器等。

2.增加搅拌：通过机械手段（如电扇）或人工手段（如用竹子轻轻地搅动水面）来增加水体的流动和气体交换。

3.更换部分水源：将一部分新鲜的、富含溶解氧的清洁水源注入到池塘或鱼缸中，以提高整个系统中溶解氧含量。

4.减少养殖密度：适当减少养殖密度，降低每单位面积内生物负荷和代谢需求。

5.添加活性炭：在池塘或鱼缸中添加适量的活性炭，在一定程度上能够吸附有害物质并释放出较多的溶解氧。

需要注意的是，在进行急救时要避免过度操作和惊扰生物群落，并且应该及时观察效果并调整方法。同时也要注意保持环境卫生和合理管理方式，预防因为管理不当而引起其他问题。