西昌市有多家食品检测机构，如四川省农业科学院农产品质量安全检测中心、西昌市食品药品检测中心、四川中瑞检测技术服务有限公司等。

这些机构均拥有先进的仪器设备和专业的检测人员，可提供多种食品检测服务，包括：农产品检测、食品微生物检测、食品添加剂检测、农药残留检测等。

通过这些机构进行食品检测，有助于消费者了解食品的质量和安全情况，保障消费者的健康和利益。